海與風與天之涯

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[試吃] 湯濃雞鮮的『牧田野鮑雞』(全雞雙鮑版)』 三吃

 
牧田野鮑雞的雞肉來自得過神農獎的牧場嚐過百草
經過三標章的認證吃起來比較安心
另外牧田的雞湯經過先進滅菌技術,都是冷藏保存的
我一開始看到也覺得超神奇的
用冷藏的要吃之前不用解凍很方便




側邊有保存期限和一些加熱的解說方式
是說用小雞來當介紹雞湯的看版雞感覺好奇妙呀
總覺得小雞頭上好像在冒青筋(?)



紙箱裡有個鋁箔包,裡面還有一個透明的袋子可以隔水加熱
不過我不太喜歡把塑膠袋丟進去熱水裡,所以直接把它丟進康寧鍋裡



全雞+湯剛好可以裝滿整個康寧方鍋
油看起來有點多(抖)
其實袋子裡已經有很多油了,為什麼湯還是一層><
不過因為這是試吃要忠實報導(?)
所以我要吃原味
雞湯冷藏的時候是膠質狀的,看來有很多女孩們很喜歡的膠原蛋白
不過我個人覺得味道比較重要啦(被打)



加熱後雞湯變金黃色的看起來超美


來品嚐吧!
湯~超~級~濃的!
就是那種老店熬十二小時的雞湯的那種濃法
超濃~超鮮!

不過老實說因為太濃了所以有點膩(被巴)
所以喝了半碗後決定幫它變身!

雞腿旁邊那是鮑魚,有兩顆喔
我有拍照但它糊了所以就沒放上來

喔對了老實說直接吃有點油,喜歡清爽一點的人建議還是先把油撈掉喔



噹噹!超豪華的野鮑雞湯麵登場!
加入蔬菜和菇菇去煮後湯多了一些蔬菜的清甜
喝起來更清爽美味了~
蔬菜和菇菇吸了雞湯的精華也好好吃!
濃濃的雞湯配麵也很搭

因為是全雞吃不完
所以隔天再加碼
把雞湯變身成─火鍋!



這次不只有菇菇和青菜,還加了四顆大香菇和玉米,還加了紅棗和枸杞
野鮑雞變身為香菇野鮑雞

這個變身是三種裡面我最喜歡的
香菇的香氣和蔬菜的甜味融入雞湯後真的好喝得不得了
喝了三大碗才停下來呀!
野鮑雞的湯真的太好喝了!

試吃完野鮑雞後我去牧田的官網逛一逛
發現牧田還有其他很多口味的雞湯,也有半雞的版本(說真的全雞吃起來壓力有點大XD)
 

這個三種雞湯任選含運1000還不錯
300多可以喝到飯店級的雞湯,感覺過年前可以買來囤,就不用熬半天啦
而且雞肉有認證比較安心
平常買來加點菜煮持火鍋也不賴,冬天喝雞湯超棒的呀
也有6件含運,不過我懶得湊團,三件含運比較吸引我XD
喜歡喝雞湯的人可以準備糾團囉!

【牧田 官網】 http://www.mu10.com.tw/
【牧田 粉絲團】https://www.facebook.com/hello.mu10
【牧田野鮑雞(全雞雙鮑)】http://www.mu10.com.tw/tw/index.asp?au_id=7&sub_id=7&prod_sub_id=1&prod_id=16&prodSalesType=prod
 
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